zapytaj teraz

Czas, jaki Włosi spędzają na zamawianiu jedzenia z automatów, wpływa na ich rzeczywistą chęć płacenia

Czas, jaki Włosi poświęcają na składanie zamówieńautomaty vendingowewpływa na ich rzeczywistą chęć płacenia

Badanie zachowań zakupowych w automatach vendingowych pokazuje, że czas ma znaczenie strategiczne: 32% wydatków jest podejmowanych w ciągu 5 sekund. Internet Rzeczy został zastosowany u dystrybutorów, aby zbadać, jak radzą sobie z nim konsumenci.

Można to porównać do nocnych wypadów do lodówki w upalną letnią noc. Otwierasz ją i zaglądasz między półki, żeby znaleźć coś szybkiego i smacznego, co ukoi twoje nieuzasadnione rozleniwienie. Jeśli nic nie zaspokaja głodu, albo, co gorsza, przegródki są w połowie puste, frustracja jest silna i prowadzi do zamknięcia drzwi z niezadowoleniem. Tak właśnie robią Włosi nawet przed przekąską i…kawamaszyny.

Zakup produktu zajmuje nam średnio 14 sekund.automatyzować automaty vendingowe 

Dłuższe oczekiwanie to hazard dla sprzedawców napojów i przekąsek. Jeśli zwlekamy dłużej, ochota mija: zostawiamy maszynę i wracamy do pracy z pustymi rękami. A ci, którzy sprzedają, nie zbierają. Wyjaśniają to badania przeprowadzone przez Politechnikę w Marche we współpracy z Confida (Włoskim Stowarzyszeniem Automatycznej Dystrybucji).

Na potrzeby badania wykorzystano cztery kamery RGB, skierowane przez 12 tygodni na tę samą liczbę automatów vendingowych zlokalizowanych w różnych przestrzeniach: na uniwersytecie, w szpitalu, w strefie samoobsługowej oraz w firmie. Następnie eksperci ds. dużych zbiorów danych przetworzyli zebrane informacje.

Wyniki opisują niektóre trendy konsumpcyjne w jednym z najcenniejszych momentów codziennego życia pracowników. Wyjaśniają, że im więcej czasu spędzasz przed automatem, tym mniej kupujesz. 32% zakupów ma miejsce w ciągu pierwszych 5 sekund. Tylko 2% po 60 sekundach. Włosi korzystają z automatu bez wyjątku, są jego stałymi koneserami. I nie przesadzają: tylko 9,9% klientów kupuje więcej niż jeden produkt. W większości przypadków jest to kawa. W zeszłym roku w automatach spożyto ponad 2,7 miliarda kaw, co stanowi wzrost o 0,59%. 11% globalnie produkowanej kawy jest spożywane w automatach. W tłumaczeniu: 150 miliardów.

Sektor automatów vendingowych również ewoluuje w kierunku internetu rzeczy, oferując coraz bardziej zintegrowane urządzenia, które menedżerowie monitorują, aby udoskonalić obsługę. I liczby się opłacają. Automaty vendingowe nowej generacji, zwłaszcza te wyposażone w systemy płatności bezgotówkowych, przyciągają o 23% więcej użytkowników.

Korzyści leżą również po stronie zarządcy. „Systemy telemetryczne umożliwiają zdalne sterowanie maszyną za pośrednictwem sieci. W ten sposób możemy na bieżąco wykryć braki produktów lub usterki” – wyjaśnia prezes Confida, Massimo Trapletti. Ponadto „płatności mobilne za pośrednictwem aplikacji pozwalają nam komunikować się z konsumentem, analizując jego preferencje”.

Rynek automatycznej dystrybucji żywności i napojów oraz kawy porcjowanej (kapsułki i saszetki) osiągnął w ubiegłym roku obroty w wysokości 3,5 miliarda euro, co przekłada się na 11,1 miliarda łącznych konsumpcji. Dane te zamknęły rok 2017 wzrostem o +3,5%.

Firma Confida, we współpracy z Accenture, przeprowadziła badanie analizujące sektory żywności automatycznej i porcjowanej w 2017 roku. Żywność automatyczna wzrosła o 1,87%, osiągając wartość 1,8 miliarda dolarów i łącznie 5 miliardów dolarów konsumpcji. Włosi są szczególnie zainteresowani napojami zimnymi (+5,01%), które stanowią 19,7% dostaw.


Czas publikacji: 28-04-2024